
PRODUCCIÓN DE AVES
La unidad didáctica de producción de aves se enfoca principalmente en el manejo, alimentación, nutrición, sanidad infraestructura crianza, producción y reproducción de aves, con la finalidad de obtener productos de buena calidad tanto sea en huevos o carne y otros. Considerando que se deberá respetar las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).